Kuliner Pempek, Citarasa Khas Nusantara di Pasar Modern Sinpasa
Para pengunjung Pasar Modern Sinpasa Summarecon Bekasi semakin dimanjakan dengan beragam tenant baru yang menyediakan kuliner khas Nusantara, salah satunya adalah Pempek Palembang Saung Michelle.
Pempek telah dikenal sebagai makanan khas yang berasal dari Kota Palembang. Dalam penyajiannya, Pempek yang berbahan dasar ikan segar ini digoreng kering dan renyah sehingga sangat gurih saat dipadukan dengan kuah saus hitam yang disebut cuko. Bagi masyarakat asli Palembang, cuko dari dulu dibuat pedas untuk menambah nafsu makan. Namun seiring perkembangannya maka saat ini banyak ditemukan cuko dengan rasa manis bagi yang tidak menyukai pedas. Pempek juga dapat ditambahkan irisan mentimun dan mi kuning sebagai makanan pelengkap saat disantap.
Beragam menu pempek yang tersedia di Saung Michelle adalah Pempek Kapal Selam, Adaan, Lenjer, Kulit, Keriting hingga Tekwan dibanderol dengan harga mulai dari Rp. 8.000 - Rp. 16.000 saja. Anda juga dapat menemukan beragam minuman segar seperti Es Kacang Merah, Es Lidah Buaya, Es Jeruk Nipis dan masih banyak lagi. Minuman ini dibanderol dengan harga Rp. 8.000 - Rp. 10.000.
Temukan sensasi kuliner khas Nusantara Pempek Palembang di Saung Michelle Pasar Modern Sinpasa Blok F-056, Summarecon Bekasi.
Share This Post
