Articles

Tahun ini Summarecon Mal Bekasi kembali menghadirkan event kuliner bertajuk Festival Kuliner Bekasi. Festival ini akan berlangsung mulai tanggal 9 September hingga 2 Oktober 2016 dengan tagline "Panganane Wenak Musike Jos..!!".

Dari tagline tersebut tentunya kita sudah tau bahwa tahun ini Festival Kuliner Bekasi menghadirkan makanan nusantara khas Jawa. Pulau Jawa memiliki aneka ragam masakan yang tentunya ngangenin lidah kita, khususnya bagi para pelancong asli yang saat ini sedang ber-Urbanisasi maupun ber-Sirkulasi di daerah Bekasi dan sekitarnya.

Serabi Solo Notosuman menjadi salah satu kuliner khas Jawa Tengah yang hadir pada Festival Kuliner Bekasi kali ini. Serabi merupakan makanan tradisional khas kota Solo yang terbuat dari adonan tepung beras dipadukan dengan santan kelapa kental dan dipanggang diatas bara api sehingga menjadikan serabi memiliki citarasa dan aroma yang khas.

Selain Serabi Solo, juga hadir sate sapi yang sudah sangat terkenal di kota Ungaran yaitu Sate Sapi Pak Kempleng Ungaran. Sate sapi ini memiliki keistimewaan, yaitu tekstur dagingnya yang walaupun berotot namun lembut dan tidak berlemak karena daging yang digunakan adalah daging khas dalam dan lulur. Sate Sapi Pak Kempleng Ungaran memiliki rasa yang manis, karena sebelum ditusuk menjadi sate, potongan daging direndam dalam bumbu yang bercampur dengan gula aren.

Selain kedua makanan tersebut juga masih ada Ayam Bakar Solo dan masakan khas Jawa lainnya yang siap memeriahkan Festival Kuliner Bekasi tahun ini. Tunggu apa lagi, manjakan lidahmu dengan menikmati ragam kuliner khas Jawa di Festival Kuliner Bekasi mulai 9 September hingga 2 Oktober 2016 di halaman Parkir Barat Summarecon Mal Bekasi.

Tak enteni yo... kunjungan mu lan konco - koncumu kabeh..!